Incorporer le Rhum Ambré,le beurre, et l'œuf battu.Mixer 35s Vit 3. J’aimerais en faire un cet après-midi pour le manger vendredi… est-ce que vous pensez que le faire 2 jours avant, c’est trop tôt ? Depuis 1 semaine qu’on attendait de sortir ce dessert du congélateur, on en a pris pleins les yeux ! Merci. Pour ma part je n’ai pas eu de mal a démouler j’ai un moule avec côté amovible et nickel en passant la lame du couteau avant, Après avoir utilisé le Rhodoïd le démoulage a été parfait c’est à dire bien lisse et dans ce cas aucune trace de couteau. Bonjour. © cookomix.com Tous droits réservés © 2020 - Mentions Légales - Aide. Ce n’est pas grave si j’ajoute la compote et le biscuit une fois la crème déjà prise ? Et il me restait plus qu’a compléter pommes et biscuits et congélateur jusqu’au lendemain.. Repost 0. Dans le bol de votre thermomix, ajouter le jus de pommes, les grains de la gousse de vanille, puis faire chauffer pendant 5 minutes et 30 secondes, 90°C à la vitesse 1. Vous utilisez la lame pendant toute les étapes ou faut il changer ? Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron dans le Thermomix. Quand vous dites que vous moulez à l’envers ça veut dire quoi ? Bonjour pouvez vous m’indiquer les étapes pour faire la recette à l’envers je souhaiterai le faire dans un moule en forme de diamant merci beaucoup, J’ai déjà répondu dans les autres commentaires , J’ai ce moule aussi et je ne m’en suis jamais servi….. Avec vos explications je vais essayer prochainement. C est très beau , Bonsoir, merciii, c’est le moule Marguerite de chez Guy Demarle, si vous avez besoin dune conseillère je peux vous mettre en contact avec la mienne elle vous offrira 5€ de réduction sur votre première commande , Bonsoir. 5 pommes ( Pelées et coupées en dés ) 145 g de beurre fondu 200 g de sucre 1 sachet de levure chimique 200 g de mascarpone 4 oeufs 1 pincée de sel 50 g de crème fraîche. Merci. Bravo, faut vraiment que je teste cette recette Tu pense que ça serait possible de diviser les quantités par 2 ??? Merci de votre réponse . Mettre 80g de sucre en morceaux, et mixer 10 sec à vitesse 9. Faire fondre le beure dans une poêle puis y ajouter les pommes. j ai déjà vu cette forme de gâteau quelque part ! Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Deux paquets de crêpes dentelles pour 200 gr de pralinoise et 100 gr de chocolat blanc. Pommes dauphines (Thermomix) ... Lorsque les pommes Dauphine remontent à la surface et sont dorées d'un côté, les retourner. est-il aussi bon que beau ? C un moule en silicone ? Disposez les tranches de pommes dans 4 moules en formant un soleil. Merci non j’ai mis le spray le matin même pour le déguster à midi . Pendant ce temps épluchez les pommes puis coupez-les en tranches un peu fines. Merci , Bonjour . Merci d’avance. Bonjour comment avez vous fait me démoulage ?? Il est très réussie merci pour le partage, C’est un moule matelassé de la marque silikomart acheté au magasin Cultura , Magnifique bravo! Bonjour. Mettre le sucre et le zeste de citron dans le pot: 10 secondes à la vitesse 8. Pizza crème pomme de terre lardons au thermomix Comment réaliser une pizza crème pomme de terre lardons thermomix? Enregistrer mon nom, email, site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Très bonne recette, mes invités ont adoré ! Je les ai congelé 12 heures pour pouvoir les démouler. Bonjour.Magnifique votre gâteau.Y a t il un spray type glaçage dessus? je vois que vous enlevez quelques cm sur les spéculos, Bonjour, je les ai mis tout à la fin, en les coupant un peu pour qu’ils ne dépassent pas du gâteau, Bonjour . Merci .J’envisage de faire une buche pour Noël donc le spray à la sortie du congélateur. J’ai congelé mes sapins 12 heures. Bonne soirée ! Oui c’est juste , il vaut mieux ne pas trop en mettre . Cette recette faite au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est simple et très facile à préparer, par un marmiton et charmera vos papilles et vos pupilles. Bonsoir, le gâteau se met au congélateur ? Crème praliné au Thermomix. Vous n’avez pas eu de problème pour le démoulage? Comme une crème dessert ? Bonjour puis je avoir le nom du moule et l’endroit où vous l’avez acheté ? Merci pour votre réponse. Puis je fais le crémeux. Si vous avez d’autres recettes pour ce moule, je suis preneuses….. Merci pour vos conseils , En fait vous pouvez tout faire avec ! Non pas eu de soucis de cristaux. J’ai un peu peur d’utiliser ces moules à cause de la congélation … . michlyd a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 1 an et 2 mois, Il existe en grand et en individuel Alices Delices, Il est top ce moule il est en 6 parts individuelles. A 1cm du bord du moule. Un peu long a faire mais ca en vallait le coup d’être patiente, j’ai fait la recette mais en commençant par la fin ainsi de suite jusqu’à arrivée au debut de la recette pour pouvoir le démouler à l’endroit. You have entered an incorrect email address! On monte le gâteau à l’envers, on le congèle et après qq heures/jours il ne reste plus qu’à le démouler et le décorer (ici une poudre argentée, quelques perles et une écriture au cornet). Sortez le du frigo 1h avant la dégustation. Bonjour Bravo pour votre réalisation Est ce que l’utilisation d’une bande de Rhodoïd ne féliciterait pas le démoulage ? Cuire 6 min/120°C/vitesse 3 sans le gobelet doseur. Bonjour, si je souhaite réaliser ce gâteau dans un moule à bûche silikomark ou autres, dois je absolument le congeler? Merciiiiiiiii pour l idée Encore une question. Bonjour, vous avez gardé les mêmes quantités pour le faire dans le moule à bûche ? Car un gros gâteau comme ça pour 2 , ça fait beaucoup même si ça se garde quelques jours. Méthode au Thermomix. Fp5673 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois, Facile à réaliser et à démouler Beau résultat, Bonjour ! Merci ma vous il est très beau, Bonjour merci aucun problème pour le montage a l’envers. Mais il ne faut pas le congéler normalement. Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.Connectez vous en 1 clic ! Et quelle est là taille de votre moule svp? Merci de votre réponse, Noël approche . Combien de temps mettez vous le disque de compote et le spéculos au congélateur ? Bonjour, petite question. Mélanger. Ingrédients (6 personnes) : 500 g de lait, 50 g de sucre en poudre, 3 oeufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Bonsoir je ne sais pas mais je pense que non car le biscuit donne du croustillant, Bonjour vous enlevé le moule quand il est encore congelé ? Veuillez orienter votre appareil en mode paysage. joelle_desmet22@gmail_com a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois, Une vraie tuerie je l ai fait avec monsieur cuisine connect sans rien changer a la recette Mes invités ce sont régalés, Comment faite vous pour avoir une crème spéculoos aussi lisse. Bonjour le gâteau on peux le garder combien de temps au congélateur svp merci ces pour faire plusieurs sorte et veux faire en avance, Bonsoir, combien de temps avant consommation le sortez vous du congélateur s’il vous plaît? Il suffit juste de raisonner « à l’envers » . Bonne dégustation et bonne soirée ! Oui, j’ai fais le biscuit speculoos au fond, j’ai mis au frais une bonne heure et j’ai démoulé. Et pour la déco caramel vous avez fait comment ? Bonsoir avez vous doubler la quantité j’aimerai faire pareille et la taille de votre moule svp? Très beau L’avez vous mis direct au congélateur ou vous l avez d abord laisser ds le frigo 12h avt de le mettre au congel? Bonjour pour avoir ce beau rendu, vous mettez le gâteau au congélateur ? didine44240 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 3 semaines. Miam. 2 pommes 200 ml d’eau 2 œufs 60 g de sucre 30 g de maïzena. C’est délicieux, frais et gourmand. j’ai acheter le moule cloud de silikomart, j’appréhende car je n’ai jamais fait dans ce type de moule. Aujourd’hui une de mes filles fête son anniversaire et contrairement à ce que l’on pourrait croire, ce n’est pas le gâteau aux M&M’s qu’elle me demande, et ce, depuis de nombreuses années, le 08 du 08 c’est tarte aux pommes à la crème! J’ai fait celui ci pour une fête de Noël entre copains. Vous l’avez sorti longtemps à l’avance pour le décongeler ? Merci. Je la congèle à plat dans une assiette garnie d’un film étirable. Les invités se sont régalés . Bonne continuation . Peler et épépiner les pommes. J’espère que mes explications sont assez claires . Et c’est ok pour les gâteaux Bonne réalisation ! Pelez, lavez et émincez les pommes de terre en fines rondelles (comme pour un gratin dauphinois). Merci, Bonjour la déco caramel vous l avez fait comment svp ? Mixer 2 min à vitesse 9. Pouvez vous m’éclairer svp? 6. Ça me fait pas de la mousse c’est tout liquide, au secours !!!! Les gâteaux n’avaient pas ramolli? ! Regardez dans les commentaires plus bas, je l’ai déjà noté . Mais attention de le faire une fois décongelé. Oui en silicone silikomart et aucun souci pour le démoulage, C’est quoi le moule qui a servit à faire ca, La marque du moule est Silikomart modèle raggio. J’ai mis dans mon moule le crémeux, plus la compotee et enfin le fond spéculos. Non non surtout pas besoin d’huiler le moule. Bonjour, avez-vous doublé les quantités et quelle est la taille du moule svp, il est magnifique en tout cad, sarahdream2020 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine. Préparation Comment faire la crème aux pommes? Christal a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois. Excellent. Oui je pense que c’est faisable. Magnifique gâteau ! Versez ensuite la crème sur les pommes et enfournez pendant 30 minutes. Faut il l huiler pour faire ce gâteau ? Pour combien de personnes environ! Super idée en bûche , je vais vous piquer l’idée pour Noël.. Vous notez 24h de congélation, mais combien de temps vous la laisser décongeler avant dégustation ? Découvrez cette recette de Crème aux spéculoos et pommes, simple et facile à réaliser au thermomix. J’ai pas fait le biscuit en 1er et du coup ça ne fait pas une belle finition… je reessayerai comme vous avez expliqué. Ingrédients pour 4 personnes. Au bout de 6 minutes ajoutez par l’orifice le lait, la crème fraîche et l’extrait de vanille puis laissez tourner. Ils marquent étaler la compote a 1 cm des bords , c est 1 cm du bord du moule ???. Mettre le zeste de citron … Préchauffer votre four à 160°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs, le jaune d’œuf et le sucre et réglez 10 minutes à la vitesse 3,5. Velouté de Butternut au curry et aux noisettes. Mettre 140 grammes de spéculoos dans le Thermomix et pulvériser. Un moule à charnière ? Fait en mini pour le réveillon de ce soir, j’ai divisé les portions par 2. J ai préparé le biscuit en 1er ensuite j’ai fait les empreintes avec un verre du diamètre des moules et au congélateur. Que vais-je trouver ? De l extérieur on ne voit pas la compotée . . J’ai congelé et je l’ai retourné ensuite. Perso, je partirais sur un moule à charnière ou un cercle à pâtisserie. C’est un spray velours rouge que j’ai passé sur le gâteau à la sortie du congélateur. Merci pour votre retour. !! #blonde , MDRRRRRRRRRRR j’adore votre humour ( réponse d’une blonde )cela dit votre gâteau très beau bonne idée j’ai le même moule donc je vais essayer merci pour votre partage , Bonjour Akwell pouvez vous éclairer sur le montage du gâteau. A mon avis ce n’est pas avec le Thermomix que cette personne cuisine. Recette Crumble aux pommes au Thermomix : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Bravo . Mouais mouais mouais …. Désolée je suis no vice et j’aimerais faire ça en première recette, En fait vous commencez la recette par la fin, Christelle21 a noté 5/5 cette recette, il y a 6 jours et 3 heures. Le rendu est vraiment joli, Merci de votre réponse. Entre chaque étape vous congelez ? Bonsoir, je suis curieuse pour votre base à la crêpe dentelle..comment la faites vous? Je l’ai congelé pendant plusieurs jours avant de démouler encore congelé. Peler et évider les pommes puis les couper un cube de 1cm3. Bonjour Il est splendide Faut-il laisser le crémeux 12h au frais avant de mettre le reste ? Bonjour je suis en train de finir ce gâteau mais je trouve la compote liquide, c est pareil chez vous ? Il est magnifique ! Si vous voulez le finir en glaçage miroir, là il faut le faire quand le gâteau est encore congelé , Bonsoir, dans ce cas comment faites vous le montage ? Vous avez fait la recette directement dans votre petit moule à sapin ?? Bonjour, ils tiennent seuls, sinon possible de mettre un peu de chocolat fondu pour bien fixer. Avec la recette, j’ai rempli mes 8 petits moules. Et il faudrait le sortir combien de temps avant de le déguster ? Bonjour je l’ai sortie le 24 au matin démoulée décorée et laissée au frigo. Barbara, aurore.b a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an, Bonjour je l’ai commandé sur internet c’est la marque scrap cooking kit bûche matelassée, Bonjour tres joli bravo petite question est ce que le moule est réutilisable svp merci, Bonjour l’avez vous congelé avant le démoulage ? A l’aide !!! Bonjour Je viens de recevoir mon moule silikomart en 16×16 je trouve ça petit pour cette recette pour 12 personnes Quelle est la taille du votre ? Merci pour la recette ! Recette faite et refaite sous diverses formes (ici avec un des fantastiques moules Silikomart pour l’anniv groupé de mes tites coup’s ), un grand classique d’automne (et sans plagiat ). C’est le moule qui est comme ça . Bonjour, moi ça colle au fond malgré le moule à charnière, comment faites vous ? J’ai un moule à bûche de 25*9, ça me paraît petit ? Le Thermomix est un robot de cuisine qui permettra de réaliser un bon nombre de recettes aussi bien sucrées que salées. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs, le jaune d’œuf et le sucre et réglez 10 minutes à la vitesse 3,5. C est quoi ce moule ? Oui. Charmez vos papilles et vos pupilles. Bonsoir, j’ai expliqué plus haut dans une réponse le montage . Ok. Je l ai déjà fait en gâteau, il était super bon. Une fois la cuisson du crémeux terminé, il doit avoir une consistance onctueuse ? Merci pour vos conseils , Je teste aussi en forme de bûche ce we. Merci.. Magnifique gâteau bravo !!! Pourriez vous m’expliquer? Bonjour j’ai exactement le même moule vous avez fait les quantités précisées dans la recette ? Top l idée de la bûche ! Ajouter 750 grammes de pommes coupées en lamelles et 1 pincée de cannelle en poudre dans le Thermomix. Merci de votre aide, Si vous prenez un moule type Silikomart, je le sors 6h avant du congélo Pour un anniv, vous pouvez aussi le bomber en velours, ça rend super bien !!