propriétés de l’eau. Il convient de rappeler que l'eau, ce liquide si familier, possède des propriétés très particulières et surtout primordiales à la survie de l'homme. L’eau supercritique est obtenue en portant de l’eau à des températures supérieures à 374 °C sous une pression supérieure à 221 bar [2]. Ainsi nombre de substances vitales sont-elles acheminées par l’eau à travers le corps humain ou les plantes. Nous avons vu que les molécules d’eau s’organisent à l’état solide. Pour blanchir nos aisselles et combattre les odeurs, nous pouvons les nettoyer à l'eau oxygénée. Propriétés de l’eau supercritique. Par exemple, les fibres hydrophiles, comme contenant plus de groupes hydrophiles, plus leur capacité d'absorption d'eau est grande, et les fibres hydrophobes, au contraire, ont une mauvaise absorption d'eau. L'état solide est un état + ordonné que l'état liquide donc l'état solide prend moins de place que l'état liquide. Le passage de l’état liquide à l’état gazeux se nomme la vaporisation, on dit que l’eau a changée d’état. L’eau entre en ébullition à une température invariable, qui sert à fixer le centième de degré de l’échelle thermométrique. Propriétés médicales. La formulation générale pour usage scientifique (IAPWS95) permet de calculer toutes les propriétés de l'eau liquide et la vapeur en fonction de la température et la masse volumique. Les propriétés de l'eau de javel sont connues de tous et c'est un produit largement utilisé pour nettoyer et blanchir. Ainsi, elle « prend plus de place » (elle se dilate) lorsqu’elle gèle, contrairement à presque tous les autres liquides. L’eau possède plusieurs propriétés inhabituelles, parmi lesquelles son anomalie de densité, ses points de fusion et d’ébullition élevés et sa grande capacité thermique. 1. Propriétés diélectriques de liquides isolants d’origine végétale pour applications en haute tension. Par contre un liquide ne possède pas de forme propre : sa forme s’adapte à celle du récipient qui le contient. Voici une séquence complète sur les états de l’eau et ses changements d’états conçue pour une classe de CE1/CE2. Lorsque la température de l’eau est entre 0°C et 100°C, sa phase est liquide. La matière: l'eau. Lutin Bazar Reply. [Module] - Quatre séquences pour découvrir les trois états de l'eau (liquide, solide, gaz) et repérer un certain nombre de propriétés caractéristiques de ces états (surface horizontale d'un liquide...) et de ces changements d'états. L'objectif de cette séquence est "- Identifier les trois états de la matière et observer des changements d'états. À mon avis, je recommande de prendre la chlorophylle sans la menthe car celle-ci peut altérer les effets de certains médicaments ou suppléments alimentaires. Elle possède une charge positive et une charge négative réalisant des liaisons hydrogènes entre elles. Les valeurs des points de fusion des liquides ioniques peuvent varier considérablement et ceux qui ont un faible point de fusion liquide résultant à la température ambiante, on distingue et défini comme liquides ioniques à la température ambiante (ou RTIL, est synonyme de température ambiante liquides ioniques). Propriétés du liquide Enthalpie standard de formation, Δ f H o liquide: − 285,83 kJ/mol: Entropie molaire standard, S o liquide: 69,95 J mol −1 K −1: Capacité thermique, c p: 75,97 J mol −1 K −1 à 0 °C 75,42 J mol −1 K −1 à 10 °C 75,33 J mol −1 K −1 à 20 °C 75,28 J mol −1 K −1 à 25 °C 75,26 J mol −1 K −1 à 30 °C Au dessus du liquide les molécules d’eau forment une phase gazeuse de vapeur d’eau. 2) Propriétés de le l’état liquide. Je recherche les propriétés physiques du liquide de refroidissement (moteur): ... rien qu'au touche ya une difference alors a mon avi ce nes pa que de l'eau enfin vue le prix que ca coute j'espere :) Demande de Modération Re: Liquide de refroidissement : propriétés physiques : Auteur : patrick c (---.abo.wanadoo.fr) Date : 30-05-02 13:54 +1-1. Ce liquide acquiert des propriétés nouvelles. Il ne vous restera plus qu’à éponger votre ordinateur avec de l’essuie-tout ou une éponge sèche. 3. Groupe 1. Si l'on excepte de très rares cas particuliers, comme l'eau, tous les corps subissent à la fusion une augmentation de volume de 5 à 15 p. 100. De plus, il n’est pas recommandé de prendre de la menthe pour les femmes enceintes. Il faut dire qu’avec ces multiples propriétés, il serait dommage de s’en priver. Ses propriétés physiques et chimiques exceptionnelles font… Essayons différents récipients. En effet, la masse volumique de la glace est de 0,91 g/cm3, tandis que celle de l’eau liquide est de 1 g/cm3.Ceci explique notamment un phénomène bien connu : la glace flotte sur l’eau. Les états de l’eau. Groupe 4. Etat liquide; Expérience n°2 : On veut remplir tous ces récipients avec de l’eau colorée, comment est la surface de l’eau au repos ?. La chlorophylle liquide se consomme diluée dans de l’eau ou toutes autres boissons. Sa caractéristique de détruire beaucoup de colorant fait qu'elle est utilisé comme blanchissant, et elle possède également des propriétés désinfectante anti-bactérie et anti-fongique. Cependant, il ne … Il convient de rappeler que l'eau, ce liquide si familier, possède des propriétés très particulières et surtout primordiales à la survie de l'homme. Notre système de banquise actuel résulte de cette propriété. C’est le seul liquide inorganique présent naturellement sur la Terre. Lorsque la température de l’eau est supérieure à 100°C, l’eau est dans sa phase gazeuse : c’est de la vapeur d’eau. Ensuite, retournez-le afin d’évacuer le maximum de liquide. Voir la réponse complète Propriétés des métaux liquides. Ainsi, lorsque l'eau se trouve à … Fiche de 3 pages en chimie : Propriétés et particularités de l'eau liquide. Malgré la présence de ces liaisons, dans l’eau liquide les molécules d’eau ont encore la possibilité de changer de positions, car l'agitation thermique est encore importante et a pour effet principal de permettre à ces liaisons de se … Fibre différente, absorption d'eau différente. Objectif : Sur Terre, on peut trouver de l'eau sous 3 états différents : solide, liquide et gazeux. Français. Groupe 2. D'apparence banal, c'est également le fluide dont la complexité est la plus remarquable. L’eau, ce liquide omniprésent, essentiel à la vie, est loin d’avoir révélé tous ses secrets, qu’il s’agisse des propriétés physiques de l’eau pure ou des propriétés physico-chimiques précises qui en font le solvant qui a permis l’éclosion de la vie. Fiche de préparation (séquence) pour le niveau de CE2. L'eau supercritique désigne de l'eau au-delà de son point critique: 22.1MPa, 374 °C [3208 psia, 705°F]. Assortiment de liquides familiers (p. Cette dernière peut également nous aider à éliminer les taches sur la peau. Les vertus dépuratives de l'eau de bouleau améliorent également la santé de la peau, soulagent les désagréments urinaires et apaisent les rhumatismes. D’après l’expérience 2, on voit que l’eau à l’état liquide n’a pas de forme propre , mais prend la forme du récipient qui la contient. La seconde des propriétés curieuses de l'eau adsorbée dont je voudrais vous entretenir concerne la dissociation. Propriétés de l’état liquide (5eme) Une substance liquide se caractérise par un volume propre : un liquide transvasé d’un récipient à un autre conserve le même volume. Vous pouvez donc retrouver au même endroit de l’eau liquide et solide, elle peut toutefois être liquide jusqu’à -48 degrés. La lumière se propage dans le vide à une vitesse c, appelée « vitesse de la lumière », valant très exactement 299 792,458 km/s. Le liquide n'a donc pas de forme propre. L'eau mouille. Mais voici quelques-unes des propriétés physiques de l'eau dépendent directement de la structure de ses molécules. La température è la partie la plus profonde du lac atteindre 4°C. Normalement en compressant un liquide, celui-ci devient solide. 6 février 2017 at 17 h 19 min Ah oui je vois la belle inversion ! gazeux: c’est de l’eau qui n’est pas visible à l’œil nu. Quelques propriétés curieuses de l'eau adsorbée. La paraffine liquide, également appelée huile minérale, a des utilisations variées. On peut la trouver sous trois formes : liquide… ... Considérons de l’eau liquide dans un récipient. Il ne faudrait pas risquer une électrocution. Mais qu'est-ce qui caractérise spécifiquement l'état solide et l'état liquide ? Lorsque l'eau liquide rencontre le tissu, les fibres du tissu subissent une absorption d'eau. Outre de nous permettre de saler ou de sucrer avec délices nos aliments, cette propriété fait de l’eau, pour le meilleur et pour le pire, le véhicule privilégié de substances variées. La conséquence est la plus faible densité de l’eau solide par rapport à l’eau liquide : la glace flotte sur l’eau. I. Les propriétés de l'eau liquide Lorsqu'elle est à l'état liquide, on ne peut pas facilement transporter l'eau dans ses mains : il faut la placer dans un récipient. Faible conductivité électrique. propriétés de l'eau L’eau est essentielle à la vie. Une propriété de première importance que l’eau possède est sa polarité spécifique : la molécule est dipolaire et permet la liaison hydrogène qui est un procédé primordial dans la nature (contrairement à l’hydrogénation artificielle de l’industrie). L’eau de bouleau: Si vous achetez quelque chose via un lien sur cette page, nous pourrions gagner une petite commission.Comment ça marche. Je corrige. Propriétés générales. L'eau, très présente sur notre Terre et indispensable à la survie de tout être vivant, animal ou végétal, n'est pas un liquide banal. - Identifier un changement d'état de l'eau dans un phénomène de la vie quotidienne." Pera. Le passage de l’état liquide à l’état gazeux se nomme la vaporisation, on dit que l’eau a changée d’état. On dit que l’eau liquide possède un volume propre mais pas de forme propre. Composition et propriété de liquide radiateur ----- salut Afin de réaliser un caisson a faire plonger dans l'eau de mer je vais utiliser le principe d'équipression. Au cours du cycle de l’eau, l’eau ne disparaît pas : elle change d’état. Notre système de banquise actuel résulte de cette propriété. On peut ainsi citer la théorie des « icebergs », dans sa version liquide pur (l’eau liquide serait formée de petits groupes de molécules ayant la structure de la glace, séparées par un liquide désordonné) et dans sa version solvant (les molécules d’eau se La vie aquatique peut ainsi survivre. Dès 1933, J. D. Bernal et R. H. Fowler ont proposé un modèle de l'eau liquide fondé sur celui de la glace. Séance n° 2 : Flotte et coule Introduction : Il peut être intéressant, à partir de constatations faites par les enfants dans leur quotidien, de leur faire rechercher et décrire quelques situations : entrer dans un bain plein, plonger une grosse casserole. Ainsi, 1L d'eau liquide pèse 1kg tandis qu'1L d'acide sulfurique pèse 1,82kg et 1L de cyclohexane pèse 0,78 kg. L'eau pure à l'état liquide se dissocie pour donner 10_7iong. L’eau est un liquide transparent, incolore, inodore et sans saveur. Cependant, l’eau contient souvent des substances dissoutes qui lui apportent couleur, goût et saveur. Les liens : Exercices : Les propriétés de l’eau. Le Savoir élève : L'objectif de cette séquence est "- Identifier les trois états de la matière et observer des changements d'états. Cette caractéristique de l’eau permet à une importante phase liquide d’exister aux températures que nous connaissons sur Terre. Propriétés des métaux liquides. Propriétés de la paraffine liquide. De plus, sa masse volumique ne change pas, qu'elle soit à l'état liquide ou gazeux. Elle a des propriétés physiques originales qui résultent de la composition de sa molécule et de la façon dont ces molécules se lient entre elles. Si de l’eau liquide est transvasée dans des récipients gradués de formes différentes on observe qu’elle épouse la forme du fond du récipient mais garde le même volume. Cette phrase, bien qu'elle puisse paraître évidente et même ridicule, parle d'une autre des propriétés physiques de l'élément liquide: La capacité d'adhérer à d'autres surfaces et matériaux . L’eau diffère également de la plupart des liquides en ce sens qu’elle devient moins dense à mesure qu’elle gèle. Explique pourquoi il y a toujours la même quantité d’eau sur Terre. Usages et bienfaits de l'eau oxygénée. en dessous de 0°C, l’eau reste liquide en dessus de 0°C, l’eau reste solide. La paraffine est également étroitement liée au kérosène, qui est un carburant, il ne faut donc pas confondre les deux. Dans un ciel sans nuage l’eau est à l’état de vapeur d’eau. (c'est pour cela qu'il ne faut pas remplir entierement une bouteille d'eau avant de la mettre au congel). Merci ! La raison est à chercher dans la composition de ces liquides. Or la masse volumique est une information qui n'est généralement pas mesurée sur les installations industrielles. L’évaporation correspond au passage de l’eau liquide à l’eau vapeur. C’est pour cela notamment que l'eau est indispensable à la vie. Cette propriété unique empêche les lacs de geler totalement en hiver. Il convient de rappeler que l'eau, ce liquide si familier, possède des propriétés très particulières et surtout primordiales à la survie de l'homme. En physique, le métal liquide est constitué d’un alliage à très bas point de fusion qui forme un eutectique liquide à température ambiante. Le liquide est un fluide. Les molécules le constituant sont faiblement liées, ce qui les rend mobiles les unes par rapport aux autres et confère au milieu la propriété de se déformer. La conséquence est la plus faible densité de l’eau solide par rapport à l’eau liquide : la glace flotte sur l’eau. L’eau est le seul liquide à développer un aussi grand nombre de ces liaisons hydrogène qui jouent un rôle extrêmement important en lui conférant des propriétés très particulières. Ainsi, c’est justement ce qui se produit dans le cas de l’eau, lors de sa transformation en glace. liquide: c’est l’eau des rivières, de l’océan, du robinet, même des nuage ! Energie électrique. L’eau, à 100 °C, en se réduisant en vapeur, augmente environ 1700 fois son volume. Dans un ciel sans nuage l’eau est à l’état de vapeur d’eau. La formule sans doute il est connu de tous: H2O. Contrairement à la plupart des liquides : – l’eau se dilate en se solidifiant, – elle se contracte à la fusion, – elle atteint sa densité maximale à 4°C, – sa viscosité diminue lorsqu’on la comprime, Les propriétés des liquides. Elle a des propriétés physiques originales qui résultent de la composition de sa molécule et de la façon dont ces molécules se lient entre elles. Ceci explique que des conduites d’eau éclatent parfois en hiver et que l’on ne doive pas mettre des bouteilles remplies d’eau et fermées au congélateur. Aujourd’hui, nous avons travaillé sur les propriétés des liquides. Les propriétés physiques de l' eau: une brève description. Université Joseph-Fourier - Grenoble I, 2009. Indique pour chacun l’état de l’eau avant et après le changement. L’eau est une molécule composée de deux atomes d’hydrogène et d’un atome d’oxygène. Une molécule constituée de deux atomes d’hydrogènes et un atome d’oxygène structurée sous une forme coudée. 11. - Identifier un changement d'état de l'eau dans un phénomène de la vie quotidienne." Sa densité maximale est de 3,98 ° C (1 000 kg / m 3), alors que celle de la glace est de 917 kg / m 3. 0. Voici un guide rapide sur les significations de chaque phase . mardi 25 septembre 2012. par Mlle Tavanae. La paraffine liquide, comme l'huile minérale, est couramment utilisée pour traiter la constipation. « Elle a une fonction secrète, cachée dans nos cellules : leur permettre de communiquer en amplifiant les milliards de signaux émis par les molécules... L'eau se comporterait comme … Propriétés de l'état solide. Car la masse volumique de la glace (0°) est inférieure à celle de l’eau liquide (4°). Groupe 3. agitées à l’état liquide et à l’état de gaz. Comme on l’a dans la Partie 1 de cette série sur les propriétés chimiques de l’eau, l’eau est une molécule dipolaire. Valider ou invalider les hypothèses ? Les molécules d’eau sont soumises à la pesanteur terrestre et, dans le liquide, à des forces d’attraction mutuelles appelées "forces de van der Waals". Il y en a partout dans l’air que l’on respire. L'eau peut se trouver sous trois états : liquide, solide et gazeux. Dans la série de Chimie 4ème , quelles sont les propriétés des molécules dans les différents états : gazeux, liquide et solide. Fiche de préparation, séquence, séances, exercices, leçon, évaluation pour le ce2 sur les états de la matière - Cycle 2. C’est pour cela qu’ils se mélangent seul. La molécule d'eau est unique. La masse spécifique d'un liquide diffère donc assez peu de celle de la même substance à l'état solide et, près du point de fusion, la compressibilité du liquide n'est que peu supérieure à celle du solide. Le squelette glace se rompt partiellement en libérant de l'eau monomère dont la proportion croît avec la température. En 1785, Lavoisier a découvert la structure de l’eau. Ce document a été mis à jour le 11/03/2014 La connaissance des propriétés optiques de l eau a de l importance, non seulement pour les physiciens, mais encore pour les météorologues et les physiolo-gistes. CE2 : l’eau liquide. Une autre opération chimique réalisable avec l’eau est sa dissociation en protons H+ et en ions hydroxyles OH-. Au point critique, la chaleur latente de l'eau devient nulle. Chaque phase de la lune peut être propice à une eau de lune, chaque phase peut être liée à différentes propriétés. Elle reste liquide. La condensation est le passage de l’état gazeux à l’état liquide. Source : capture Pixabay. Pour cette dernière propriété, c’est assez surprenant, mais les chercheurs ont pu découvrir que l’eau pouvait être liquide jusqu’à -48 degrés et elle est en mesure de se geler sans raison apparente. Un modèle, validé en laboratoire, mais adapté à l’échelle de tes savoirs. Dans l’océan l’eau est à l’état liquide . DérOuleMent Dans un premier temps, discuter avec les enfants sur ce qu’est l’eau pour eux. On peut la trouver sous trois formes : liquide… Ainsi, à la pression atmosphérique normale, l'eau est solide (glace) en dessous de 0°C, est liquide entre 0°C et 100°C et est de la vapeur d'eau au dessus de 100°C. A 0°C l'eau change d'état et passe de l'état solide à l'état liquide (ou l'inverse). A 100°C l'eau change à nouveau d'état et passe de l'état liquide à l'état gazeux (ou l'inverse). La propriété précédente permet de construire une thermométrie. Les propriétés de l’eau La liaison hydrogène est à l'origine des propriétés chimiques et physiques particulières de l'eau. La pression et la température sont généralement plus accessibles. En effet, la masse volumique de la glace est de 0,91 g/cm3, tandis que celle de l’eau liquide est de 1 g/cm3.Ceci explique notamment un phénomène bien connu : la glace flotte sur l’eau. Le point d’ébullition d’un liquide est toujours le même sous la même pression. La compréhension de la notion d'état et la connaissance des propriétés des états solide et liquide doit amener les élèves du cycle 2 à surmonter les obstacles suivants : • certains matériaux peuvent présenter des propriétés pouvant rappeler celles des liquides alors qu'ils relèvent des solides (les poudres) • l'état dépend de la température. Solutions et solutés 2.1.1. Dans l’océan l’eau est à l’état liquide . H+ et OH~ par litre à 25°C ou approxi¬ mativement 0.2 10~8 ion g. de chaque espèce par molécule gramme. Un fluide supercritique est un fluide soumis à des pressions supérieures à ses valeurs critiques thermodynamiques . En parcourant le net, le meilleur produit couramment utilisé est le white spirit, or je n'arrive pas a le trouver. Cette molécule peut se manifester sous trois états: Liquide, Solide et Gazeux. L’huile par contre est une molécule apolaire. 1 mai 2016 at 19 h 13 min Merci infiniment pour cette magnifique séquence. Céline Reply. Les molécules d’eau sont désordonnées et très espacées les unes des autres. Ainsi, c’est justement ce qui se produit dans le cas de l’eau, lors de sa transformation en glace. L'avantage est qu'il agit comme un lubrifiant et diminue la quantité d'eau éliminée de l'intestin, et l'huile elle-même n'est pas absorbée dans le système gastro-intestinal. Cette phase liquide est nécessaire à l’apparition et au maintien de la vie telle que nous la connaissons sur cette planète. L’eau liquide, l’eau solide Cycle 1, GS La Rotonde Centre de Culture Scientifique Technique et Industrielle de l’École des Mines de Saint-Étienne 158 Cours Fauriel - CS 62362 - 42023 Saint-Étienne cedex 2 www.ccsti-larotonde.com. Riche en magnésium et en lithium, l'eau de bouleau a aussi un effet positif sur le moral et l'état de fatigue. Celle-ci a d’abord été aquatique, et c’est en conservant un milieu intérieur liquide que les êtres vivants ont pu sortir des océans, avec la nécessité, sauf pour quelques espèces adaptées au désert, de rester à proximité d’un point d’eau. II Propriétés des états physiques de l’eau : D’après l’expérience 1, on peut dire que l’eau à l’état solide a une forme propre . L'eau possède des propriétés étonnantes. Les propriétés de l’eau Le Savoir élève : Qu’est-ce que l’eau ? La compréhension de la notion d'état et la connaissance des propriétés des états solide et liquide doit amener les élèves du cycle 2 à surmonter les obstacles suivants : • certains matériaux peuvent présenter des propriétés pouvant rappeler celles des liquides alors qu'ils relèvent des solides (les poudres) • l'état dépend de la température. 18/09/2008, 13h47 #8. L'eau, très présente sur notre Terre et indispensable à la survie de tout être vivant, animal ou végétal, n'est pas un liquide banal. Dans la nature, l' eau existe dans trois états d'agrégation. L'eau est un dipole Moment dipolaire µ = 1.84 Debye perméabilité de la double couche PL à l'EAU formation des liaisons H: intéraction de type électrostatique entre H et O-+-0.82 +0.41 Oxygène électronégatif asymétrie +0.41 0.099 0.177 0.276 nm H O 2. La surface de l’eau liquide est toujours horizontale (expérience : déplacer la bouteille et observer la surface de l’eau) L’eau est incolore et inodore : elle n’a pas de couleur et n’a pas d’odeur (expérience : trouver le flacon qui contient de l’eau – il est interdit de gouter… la réponse était le flacon D) La mer, un liquide vital. Quelques propriétés de la matière solide ou liquide : La distinction entre différents matériaux peut se faire à partir de leurs propriétés physiques (densité, conductivité électrique, magnétisme, solubilité dans l'eau, miscibilité dans l'eau) Animation : mélange eau/huile/alcool Miscibilité des liquides C'est quoi la densité? L'eau chaude serait aussi moins sensible à l'effet de surfusion qui permet à un liquide de rester solide même lorsque sa température est passée sous son seuil de solidification. Les molécules d’eau sont un peu dans tous les sens, mais assez proches les unes des autres. Découvrir les trois états de l’eau et leurs propriétés. L'eau de pleine lune aura des propriétés magiques différentes de celles de l'eau de lune faite pendant la nouvelle lune ou le quart de lune). ex., eau, lait, vinaigre, miel liquide, sirop de maïs, mélasse, huile, savon à vaisselle liquide, lotion pour les mains ou le corps, eau gazeuse) Remarque: Attention aux risques de sensibilité des élèves aux odeurs provenant du liquide à vaisselle, de … Un groupe de chercheurs étudiant les propriétés physiques de l’eau a constaté que lorsqu’elle était chauffée à une température se situant entre 40 et 60 degrés Celsius, celle-ci atteignait alors une « température de croisement » et semblait basculer entre deux états liquides différents. Ainsi, à 500 °C et 250 bar, l'eau supercritique a une masse volumique de moins de 100 kg/m 3 et une constante diélectrique proche de 2. Source Source Source Dépend de la condensation de l'air - page 2 - Topic 1L d'eau liquide pure à 1°C vs 4°C vs 80°C du 22-07-2021 18:45:20 sur les forums de jeuxvideo.com D'apparence banal, c'est également le fluide dont la complexité est la plus remarquable. Au cours du cycle de l’eau, l’eau ne disparaît pas : elle change d’état. Sa concentration en phosphore et en calcium renforce les os, sa richesse en vitamine C booste l'immunité, tandis que son pouvoir … Les états de la matières - questionner le monde au ce2 Reconnaitre les états de la matière (solide, liquide et gazeux) Connaitre les différentes propriétés des états de la matière. Groupe 5. Liquide Gaz À basse température (en dessous de 0°C), on observe de la glace (la phase solide). Seule l'eau sous état liquide peut donc engendrer des réactions chimiques nécessaires à la vie. Seul ce dernier état correspond exactement à la formule classique de la molécule d'eau H2o. Propriétés des milieux aqueux 2.1. Cette propriété assure également la permanence du milieu liquide même dans le cas de basses températures qui amènent la surface d’un lac ou d’une mer à geler. L’eau qui refroidit descend vers le fond. Propriétés de l'état liquide Contrairement à un glaçon, l'eau liquide recueillie au robinet ne peut pas être tenue dans la main : elle coule. Propriétés de l'eau de javel. Au cours du cycle de l’eau, l’eau ne disparaît pas : elle change d’état. Dans l’océan l’eau est à l’état liquide . Dans un ciel sans nuage l’eau est à l’état de vapeur d’eau. Le passage de l’état liquide à l’état gazeux se nomme la vaporisation, on dit que l’eau a changée d’état.